DAS LEBEN GENIESSEN
Genussmomente verschenken
Das sind aktuell die beliebtesten Produkte im Shop
Neu! Süße und gesunde Verführungen aus Südtirol
Apfelsecco
Aus süss-säuerlichen Äpfel gemacht.
Echte italienische Pasta aus der Toskana
Edler Bienenhonig
Unsere Produzenten für Ihren GenussShop
Mit Liebe und Leidenschaft hergestellt!
Exklusiver Prosecco aus Valdobiadene
Wilde Kapern
Handgepflückt und mit großer Sorgfalt verarbeitet.
Limitiere Editionen Don Papa Rum
Fleur de Sel und Meersalz aus Frankreich
Fairtrade
Mit deinem Einkauf hier im GOURMET MANUFACTORY SHOP wirst Du nicht nur genüssliche Momente erleben, sondern bekommst auch geprüfte Qualität für einen attraktiven Preis.
Naturbelassen
Die Produkte im Shop sind naturbelassen und von höchster Bio-Qualität. Durch den persönlichen Kontakt zum Erzeuger und Produzenten, sind die Herstellungsprozesse transparent.
Handwerklich
Alle Produkte stammen aus kleinen Manufakturen, die wir persönlich besuchen und kennenlernen. Mit Liebe und viel Leidenschaft produzieren unsere Partner die Produkte weitengehend mit der Hand.
Rückstandsfrei
Bei der Auswahl unserer Lieferanten legen wir, neben einer hohen Qualität, sehr viel Wert auf eine faire Partnerschaft. Viele Produkte im GOURMET MANUFACTORY SHOP sind rückstandsgeprüft und von Bioqualität.
Echter italienischer Kaffee und Espresso
Echter Aceto Balsamico aus Modena
Interessantes rund um den guten Geschmack
Mit Liebe und Leidenschaft hergestellt!
So erkennen Sie einen echten Espresso.
Wie für jeden Kaffee, werden für die Röstung eines Espresso die gleichen Bohnen verwendet. Allerdings werden die Kaffeebohnen länger und dadurch etwas dunkler geröstet. Die Bohne verliert durch die dunkle Röstung mehr Koffein und Säure. Traditionelle Espressoröstungen sind meistens Blends aus Arabica und Robusta Bohnen. In den letzen Jahren hat sich ein Trend etabliert und zwar röstet man sortenreine Arabica Bohnen als Espresso, da der leicht bittere Geschmack von Robusta den feineren Arabica Geschmack überlagert hat. Es scheiden sich die Geister, wenn es darum geht, wie ein echter italienischer Espresso schmecken muss. Wir sind hier eher konservativ und lassen uns nicht darauf ein, den echten Espresso zu „verbiegen.“ Worauf Du achten muss, wenn in den vollen Genuss dieses so edlen Getränks kommen willst, dass erfährst Du in unserem Beitrag. Wie so oft im Leben, sind es am Ende dann doch die einfachen Dinge, die uns Menschen zum schwärmen bringen. So ist es auch bei einem traditionellen Espresso, wie ihn die Italien lieben. Hier finden Sie genau diesen besonderen Kaffee, in Ihrem GenussShop.
Warum hochwertiges Olivenöl seinen Preis hat.
Wenn Sie einmal gesehen haben, wie viel Liebe und Energie der Olivenbauer mit seinem Helfer investieren, um die reifen Oliven zu pflücken, dann kommen Sie ganz schnell zu der Erkenntnis: Hochwertige kaltgepresstes Olivenöl hat einfach seinen Preis. Das Olivenöl in Ihrem Gourmet Manufactory GenussShop gehört zu den besten Olivenölen der Welt. Wir kaufen diese direkt beim Olivenbauern ein und kennen die meisten persönlich. Das bedeutet für Sie, dass wir zu 100% natürliches „extra virgin oliveoel“ in unserem Sortiment haben. Kein Verschnitt, keine Mischungen aus billig eingekauften Restbeständen, sondern nur von aller feinster Ölqualität.
Daran erkennen Sie einen echten Bienenhonig.
Die Auswahl an Bienenhonig, wird gefühlt, immer größer. Im klassischen Supermarkt findet man heute oft mehrer Regalzeilen vollgepackt mit sogenanntem „reinen Bienenhonig“ aus der ganzen Welt. Immer öfter entdeckt man auch ein „Biosiegel“ auf dem Honigglas oder dem Plastikbecher. Für die Liebhaber feiner, natürlicher Honige wird es immer schwer zu unterscheiden, was ist wirklich gut, was ist mit Industriezucker-Wasser gestreckter Honig und woher kommt eigentlich das, was abgefüllt wurde. Um etwas Licht ins Dunkel, rund um dieses edle Naturprodukt Bienenhonig zu bringen, haben wir Dir ein paar sehr interessante Tipps zusammengestellt. In Deinem Gourmet-Manufactory Shop findest Du, nur mal so am Rande erwähnt, zwei der natürlichsten und feinsten griechischen Honige, die man heute kaufen kann. Einer wird auf eine kleinen Insel gewonnen, auf der überwiegend wilder Thymian wächst und der andere kommt hoch oben aus den Bergen von Kreta. Dieser wird seit über 30 Jahren vom Pastor Panagiotis liebevoll produziert. Die Bienen sammeln dafür die Pollen der Wildkräuter in den kretanischen Bergen. Mehr biologischer Honig geht nicht.