Beschreibung
Kaffee Chanchamayo aus Peru
Kaffee Chanchamayo aus Peru gilt als einer der besten Kaffees in Peru und ist bekannt für seinen Glanz, die köstlichen Aromen und aromatischen Qualitäten. Weich und süß unterstreicht er die besten Qualitäten des peruanischen Kaffees.
Chanchamayo-Kaffee ist zart, ausgewogen mit Haselnuss- und Schokoladentönen; Er hat einen angenehmen Nachgeschmack mit Zitrusaromen.
Qaua Italia
Qaua Italia hat sich zum Ziel gesetzt, ein Botschafter des Espresso-Kaffees in der Welt zu sein, insofern müssen sie eine konstante und gleichmäßige Qualität garantieren.
Sie haben eine handwerkliche Rösterei, die den besten Kaffee für die anspruchsvollsten und raffiniertesten Gaumen herstellt.
Deswegen kauft Qaua Italia und importiert den Kaffeerohstoff direkt aus den Erzeugerländern, nachdem sie ihn selektioniert und kontrolliert haben.
Das Rösten
Das Rösten ist eine Kunst, daher sind sier während dieses heiklen Prozesses, bei dem die konstante Variable das manuelle Geschick ist, ständig anwesend und aufmerksam.
Das Gleichgewicht einer perfekten Röstung ist das Ergebnis von zwei Varianten: Zeit und Temperatur. Die Erfahrung muss also dafür eingebracht werden, um ein einzigartiges und erfolgreiches Ergebnis zu erreichen.
Die Kultur des Kaffees findet ihren höchsten Ausdruck in der Zubereitung von Mischungen, deren exklusive harmonische Aromen und ausgewogener Geschmack die Grundlage des italienischen Espresso ist.
Die Suche nach diesen primären Geheimnissen hat es erlaubt, die Marken “Casanova Arabica 100%” und “CafeNero” herzustellen. Diese zwei Marken von den italienischen Produzenten Qaua Italia wurden, dank ihrem preisgekrönten Niveau, von berühmten Barmännern und Köchen in Europa übernommen.
Produktinformationen:
Produzenten: Qaua Italia
Inhalt: 250 g
Grundpreiseinheiten 100 gl / 3,99 €
Zutaten: Arabicabohnen
Aufbewahrungshinweis: Trocken, kühl und dunkel lagern.
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