Erdbeerfruchtaufstrich

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3,93  / 100 g

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Artikelnummer: 007 Kategorie:

Produkt enthält: 330 g

Beschreibung

Erdbeeraufstrich ► Qualtiätserdbeeren | GOURMETmanufactory

Erdbeerfruchtaufstrich

Die Besonderheit des Erdbeeraufstriches besteht in der Verwendung von konzentriertem Traubensaft, der ebenfalls aus griechischer Produktion hergestellt wird. Der Traubensaft wird anstelle des Zuckers verwendet. In herkömmlichen Konfitüren wird weisser Zucker verwendet. Die Produzenten von Rizes nennen sie Aufstriche, weil der Zuckergehalt 52% erreicht und nicht 64% wie bei gewöhnlichen Marmeladen, ohne dass dies weniger Süße im Geschmack bedeutet.

Ihre Einzigartigkeit ist der hohe Fruchtgehalt, da sie keine Pektine enthalten. Für je 100gr. Endprodukt verwenden sie ca. 150 gr. Frucht. Sie werden im Sommer mit frischen Früchten zubereitet, die aus mazedonischen Kulturen am Baum reifen. Sie sind 100 % natürliche handgefertigte Produkte ohne Konservierungsstoffe oder industrielle Verarbeitungszutaten.

OHNE ZUCKERZUSATZ! 100% FRUCHTGEHALT! 100% NATÜRLICH!

Wurzeln

Übersetzt man das Wort Rizes in Deutsche bedeutet es die Wurzeln. Die Wurzeln sind die Geburt einer großen Liebe. Die Namenswahl kam nicht von ungefähr. Es kennzeichnet dieses Projekt mit doppelter Symbolik, aber mit nur einer Richtung, der Rückkehr. Die Rückkehr zu den Wurzeln des griechischen Landes, zu dem landwirtschaftlichen Reichtum, zur griechischen Qualität, zu ausgezeichneten landwirtschaftlichen Produkten von ausgezeichneter Qualität und außergewöhnlichem Geschmack. Die Rückkehr zu den Wurzeln der griechischen Küche, einer Säule der mediterranen Ernährung.

Traditionelle handgefertigte Produkte 

Ein traditionelles Produkt ist für uns ein Produkt, das nach dem traditionellen Rezept hergestellt wird und von diesem mit einem persönlicheren oder modernen Ansatz inspiriert ist, ohne den Einsatz mechanischer Mittel, sondern handgefertigt, mit Rohstoffen von ausgezeichneter Qualität.Für die Produzenten des feinen Aufstrichs ist es die Definition griechischer Delikatessen. Und so wollen sie sich auch als hausgemachte griechische Feinkostprodukte vorstellen. Ein Workshop, in dem sie mit Freude, persönlicher Sorgfalt und Begeisterung, mit 100% natürlichen Produkten kochen, traditionelle Rezepte verwenden und die Qualitätsprinzipien der griechischen Mittelmeerdiät respektieren.Sie begannen mit Enthusiasmus und Verantwortung die eigene kleine Beteiligung an der Erhaltung und Verbreitung der griechischen Ernährung. Sie haben sich für Westmazedonien entschieden, weil sie den Geschmack dieses Ortes besser kennen, weil hier viele landwirtschaftliche Produkte von einzigartiger Qualität hergestellt werden, die sie in weniger als einer Stunde in ihren Räumen herstellen möchten. Sie haben ein Netzwerk von Partner-Lieferanten von lokalen Produzenten geschaffen, die mit Verantwortung und Wissen außergewöhnliche Qualität und sichere Produkte kultivieren und produzieren.

Saisonale Obstsorten

Der Respekt vor der Umwelt, der durch die Anwendung der integrierten Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Produktion nachgewiesen wird, ist eine Voraussetzung für ihre Auswahl. Die verwendeten Obst- und Gemüsesorten werden in der Saison ihrer natürlichen Reifung geerntet, denn dann sind ihre Aromen und ihr Geschmack am besten. Sie kochen und verpacken in einwandfreien Sanitäranlagen unter strikter Einhaltung der Verfahren des Qualitätssicherungssystems nach ISO 22000:2005. Das Ziel ist es die Herstellung und Verpackung von handgefertigten Produkten von außergewöhnlicher Qualität und hohem Nährwert mit 100% natürlichen Zutaten und bestem Geschmack.

Erdbeeren

Die Erdbeeren werden nur mit konzentriertem Traubensaft in einem Topf gekocht. Sie ergeben einen sehr aromatischen Brotaufstrich mit einem reichen Erdbeergeschmack.

Der Erdbeerfruchtaufstrich wird aus 140 g Fruchtmark pro100 g hergestellt.

Serviervorschlag:

Probieren Sie ihn als Brotaufstrich, begleitet von herzhaftem oder würzigem Käse, als Füllung für Kuchen oder Kekse, in Joghurt oder Eis, als Süßungsmittel im Dressing eines frischen grünen Salats.

Produktinformationen:
Land: Griechenland
Hersteller: Rizes
Herkunft: Makedonien
Inhalt: 300g
 
Nährwertangaben je 100g
Energie: 883 kj, 196 kcal
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,0g
Kohlenhydrate: 49,5g
davon Zucker: 43,5g
Eiweiß/ Protein/Ballaststoffe: 2,0 g
Salz:  0,0 g

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