Beschreibung
Olivenöl Olio Extra Vergine Di Oliva Picholine
Ein Premium 100% Picholine. Das Olivenöl Olio Extra Vergine Di Oliva Picholine ist intensiv fruchtig, sehr grün, mit eleganten, floralen Noten und einem Ansatz von grüner Tomate. Reich und einhüllend am Gaumen mit einem abgerundeten würzigen Nachgeschmack. Bitter und würzig im Gleichgewicht und von mittlerer Intensität. Starke Persistenz. Ein herrlich ausgewogenes Premium Bio-Olivenöl, welches im Erscheinungsbild und Geschmack den italienischen Sommer direkt zu Ihnen nach Hause bringt. Nach höchster Güteklasse als „Small-Batch“ produziert, eignet es sich als perfektes Geschenk für Freunde oder für zu Hause.
Olivenöl aus Italien
„Das Gold in Italien ist natives Olivenöl extra der Sorte Picholine. Diese Oliven werden in Apulien angebaut und das gewonnene Olivenöl extra vergine zeichnet sich durch seinen starken und entscheidenden Geschmack aus, der für Echtheit steht. Die hohe Qualität wird durch den hohen Anteil an „Polyphenolen“ und den sehr geringen Säuregehalt im Vergleich zum allgemeinen Durchschnitt gegeben. Darüber hinaus macht diese Eigenschaft dieses Öl widerstandsfähiger gegen Oxidation, wodurch es unter den auf dem Markt erhältlichen nativen Olivenölen extra haltbar ist.
Die Verarbeitung der Oliven
Die Ernte dieser Olivensorte findet in der Zeit von November bis Januar statt. Nach der Ernte werden die Oliven innerhalb von 24 Stunden nach dem traditionellen Verfahren der „Kaltpressung“ gepresst.
Dieses Produkt ist einer der wesentlichen Bestandteile der berühmten mediterranen Ernährung, eines der etabliertesten und von der wissenschaftlichen Gemeinschaft empfohlenen Lebensmittelmodelle.
Produktinformationen
Land: Italien
Hersteller: Terra del Mare
Herkunft: Apulien
Inhalt: 500 ml
Aufbewahrungshinweis: an einem kühlen, dunklen Ort lagern.
- Nährwert: pro 100ml
- Energiewert: 3389kj/824kcal
- Totale Fette: 91,6
- Gesättigte Fette: 13,25 g
- gesamte Kohlenhydrate: 0 g
- Zucker: 0 g
- Eiweiß: 0 g
- Natrium: 0 g
- Olivensorte: 100% Picholine
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