Beschreibung

Kaffee Barahona aus Santo Domingo

Kaffee Barahona ist eine Ableitung einer kostbaren Arabica-Sorte mit exotischen Noten, die den Charakter seines Landes als die dort lebenden Menschen widerspiegelt. Ein köstlicher Kaffee der für seine unvergleichliche Leichtigkeit und seinen weichen Körper sowie einen geringen Koffeingehalt, süß mit einem angenehmen Aroma gekennzeichnet ist. Der Traum der Wirklichkeit wird.

Qaua Italia

Qaua Italia hat sich zum Ziel gesetzt, ein Botschafter des Espresso-Kaffees in der Welt zu sein, insofern müssen sie eine konstante und gleichmäßige Qualität garantieren.

Sie haben eine handwerkliche Rösterei, die den besten Kaffee für die anspruchsvollsten und raffiniertesten Gaumen herstellt.

Deswegen kauft Qaua Italia und importiert den Kaffeerohstoff direkt aus den Erzeugerländern, nachdem sie ihn selektioniert und kontrolliert haben.

Das Rösten

Das Rösten ist eine Kunst, daher sind sier während dieses heiklen Prozesses, bei dem die konstante Variable das manuelle Geschick ist, ständig anwesend und aufmerksam.

Das Gleichgewicht einer perfekten Röstung ist das Ergebnis von zwei Varianten: Zeit und Temperatur. Die Erfahrung muss also dafür eingebracht werden, um ein einzigartiges und erfolgreiches Ergebnis zu erreichen.

Die Kultur des Kaffees findet ihren höchsten Ausdruck in der Zubereitung von Mischungen, deren exklusive harmonische Aromen und ausgewogener Geschmack die Grundlage des italienischen Espresso ist.

Die Suche nach diesen primären Geheimnissen hat es erlaubt, die Marken “Casanova Arabica 100%” und “CafeNero” herzustellen. Diese zwei Marken von den italienischen Produzenten Qaua Italia wurden, dank ihrem preisgekrönten Niveau, von berühmten Barmännern und Köchen in Europa übernommen.

Produktinformationen:

Produzenten: Qaua Italia

Inhalt: 250 g

Grundpreiseinheiten: 100 g/ 3,99 €

Zutaten: Arabicabohnen

Aufbewahrungshinweis: Trocken, kühl und dunkel lagern.