Unser Bärlauchpesto mit Bucheckern verbindet frischen Bärlauch aus der Region mit schonend verarbeiteten Bucheckern aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Dadurch entsteht ein Pesto, das sowohl würzig als auch nussig schmeckt und jeden Teller bereichert.

Der Bärlauch wird direkt nach der Ernte mit kaltgepresstem Olivenöl, Bucheckern und etwas Meersalz vermengt. Weil wir keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwenden, bleibt das volle Aroma erhalten. So bekommst du ein Produkt, das naturbelassen und authentisch ist.

Das Pesto schmeckt nicht nur hervorragend zu Pasta, sondern passt auch als Brotaufstrich, Dip zu frischem Gemüse oder als Begleiter zu Fisch und Fleisch. Außerdem lässt es sich leicht in Suppen oder Gemüsegerichten einsetzen, wodurch deine Küche mehr Vielfalt bekommt.

Mit viel Sorgfalt und in Handarbeit hergestellt, ist unser Bärlauchpesto vegan, glutenfrei und nachhaltig verpackt – ideal für bewusste Genießer, die Wert auf Qualität legen.

Eigenschaften

• Inhalt: 180 g
• Zutaten: Bärlauch*, Bucheckern*, Olivenöl*, Meersalz (*aus nachhaltigem, kontrolliertem Anbau)
• Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel
• Vegan & glutenfrei
• Handgefertigt in Deutschland

Verwendung

Perfekt für Pasta, als Brotaufstrich, Dip oder zum Verfeinern von Suppen und Gemüsegerichten.

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Wochen verbrauchen. Vor jeder Verwendung kurz umrühren, da sich Öl absetzen kann.