Die Penne Rigate Bio von Pasta Fabbri sind ein echter Klassiker der italienischen Küche – hergestellt aus 100 % biologischem Hartweizengrieß, handwerklich verarbeitet in der toskanischen Familienmanufaktur.
Die gerillte Oberfläche sorgt dafür, dass sich jede Sauce – ob cremig, tomatig oder scharf – perfekt an der Pasta hält. Durch das Bronzeziehen erhält sie genau diese rau strukturierte Oberfläche, die für echten Pastagenuss sorgt. Die schonende Trocknung bei niedriger Temperatur garantiert vollen Geschmack, lange Bissfestigkeit und Nährstofferhalt.
Mit einer Kochzeit von etwa 9–11 Minuten sind die Penne Rigate ideal für schnelle, alltagstaugliche Gerichte – ob mit Arrabbiata, Pesto, Bolognese oder mediterranem Gemüse.
Ein ehrliches Produkt für alle, die Wert auf Qualität, Tradition und authentischen Geschmack legen.
Eigenschaften
Inhalt: 500 g
Zutaten: 100 % Bio-Hartweizengrieß
Herkunft: Italien, Toskana
Bronzegezogen für perfekte Saucehaftung
Langsame Trocknung ≤ 38 °C
Kochzeit: 9–11 Minuten
Vegan, ohne Zusatzstoffe
Glutenhaltig
Verwendung & Genuss
Ideal mit Saucen wie Arrabbiata, Bolognese, Tomate-Ricotta oder mediterranem Gemüse. Auch perfekt als Auflauf oder in kalten Pastasalaten.
Lagerung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht aufbewahren.
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