Das Mer des Oliviers de Delphes ist mehr als ein Olivenöl – es ist ein Stück lebendige Geschichte. Gewonnen aus Olivenhainen mit über 1.000 Jahre alten Bäumen, gelegen rund um das antike Delphi, trägt dieses Öl die Kraft und Tiefe seiner Herkunft in jedem Tropfen.
Verarbeitet wird ausschließlich die Olivensorte Amfissis, handverlesen und noch am selben Tag kalt extrahiert. Das Ergebnis ist ein extra natives Olivenöl mit ausgewogener Fruchtigkeit, dezent bitterer Note und milder Schärfe – so wie es Kenner und Gourmets schätzen.
Im Duft zeigen sich frische Kräuter, grüne Banane, Mandeln und Gras. Am Gaumen entwickelt sich ein harmonisches, leicht samtiges Mundgefühl – ideal zum Veredeln hochwertiger Speisen.
Die aufwendige Ernte und schonende Verarbeitung machen dieses Öl zu einem echten Luxusprodukt – ehrlich, natürlich und mit Herkunft.
Eigenschaften
Inhalt: 500 ml
Herkunft: Delphi, Griechenland
Olivensorte: 100 % Amfissis
Kategorie: Extra natives Olivenöl (EVOO), kalt extrahiert
Alte Bäume: über 1.000 Jahre alt
Geschmack: fruchtig-grün, feine Bitterkeit & Schärfe
Qualität: sehr geringer Säuregehalt (< 0,2 %)
Handverlesen & direkt verarbeitet
Verwendung & Genuss
Ideal als Finish-Öl für Salate, Fisch, Gemüse, Pasta oder pur mit Brot. Nicht erhitzen – dieses Öl gehört direkt auf den Teller.
Lagerung
Trocken, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 12–18 Monaten genießen.
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