Das Meersalz Poisson von Esprit du Sel ist eine fein abgestimmte Gewürzsalzmischung, die traditionell auf der Île de Ré hergestellt wird. Die Kombination aus hochwertigem grauem Meersalz und einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Bio-Gewürzen verleiht diesem Salz eine besondere Note.
Die Gewürzmischung besteht aus Fenchel, Petersilie und Knoblauch. Diese Zutaten harmonieren perfekt mit dem Meersalz und machen das Meersalz Poisson zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche.
Esprit du Sel legt großen Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden und höchste Qualität. Das Meersalz wird in den Salzgärten der Île de Ré von Hand geerntet und anschließend mit den Bio-Gewürzen veredelt. Es enthält keine Zusatzstoffe, Rieselhilfen oder Konservierungsmittel.
Ob zum Würzen von Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Gemüse – das Meersalz Poisson verleiht Ihren Gerichten eine besondere Geschmacksnote.
Eigenschaften
Handgeerntetes graues Meersalz mit Bio-Gewürzen
Traditionelle Herstellung auf der Île de Ré
Ohne Zusatzstoffe, Rieselhilfen oder Konservierungsmittel
Intensiv aromatisch, naturbelassen
Inhalt: 400 g
Herkunft: Île de Ré, Frankreich
Hersteller: Esprit du Sel
Verwendung
Ideal zum Würzen von Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüse oder als Finishing-Salz. Auch auf gegrilltem Fisch oder in der mediterranen Küche ein geschmackliches Highlight.
Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
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