Der Essig „Die Tomaten Affaire“ vom Doktorenhof ist ein grandioser Essig, der Gaumen ebenso wie feine Speisen verzaubert und in ihren kulinarischen Bann zieht. Feurig würzig und elegant mild, passt er hervorragend zu Pasta, Antipasti, Meeresfrüchten, Gemüsesalaten, Paprika- und Tomatengerichten sowie Schafskäse und Käsesalaten.
Hergestellt aus Weinessig, Traubenmost, Honig und Gewürzauszügen, bietet dieser Essig eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und feiner Säure. Mit einem Säuregehalt von 3,5 % ist er angenehm mild und vielseitig einsetzbar.
Ob als Dressing für Salate, zur Verfeinerung von Saucen oder als besondere Note in mediterranen Gerichten – Die Tomaten Affaire bringt kulinarische Raffinesse in Ihre Küche.
Eigenschaften
Feurig-würziger Essig mit eleganter Milde
Hergestellt aus Weinessig, Traubenmost, Honig und Gewürzauszügen
Säuregehalt: 3,5 %
Ideal für Pasta, Antipasti, Meeresfrüchte, Gemüsesalate, Paprika- und Tomatengerichte, Schafskäse und Käsesalate
Inhalt: 125 ml
Hersteller: Doktorenhof
Verwendung
Perfekt für Salatdressings, Marinaden, Saucen oder als feine Würze für mediterrane Gerichte. Auch als Aperitif oder Digestif ein Genuss.gourmet-manufactory.com
Lagerung
Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
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