Beschreibung
Oregano – ein unverzichtbares Gewürz der mediterranen Küche
Griechischer Oregano ist weit mehr als nur ein Gewürz – er verkörpert die Aromen und Traditionen der mediterranen Küche. Bekannt für seine außergewöhnlich hohe Qualität, wird er weltweit geschätzt und gilt als eines der besten Kräuter überhaupt.
Der Oregano aus Griechenland zeichnet sich durch seinen intensiven, unverwechselbaren Geschmack aus, der jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Sein bittersüßer, würziger Charakter harmoniert perfekt mit zahlreichen Speisen und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche.
Durch die Ernte von Hand, die im Juli stattfindet, und die natürliche Trocknung bleibt das volle Aroma des Krauts erhalten. Dieses sorgfältige Verfahren bewahrt auch seine wertvollen Inhaltsstoffe, die es zu einem nährstoffreichen und antioxidativen Gewürz machen.
Ob in Salaten, zu Fleisch, Fisch oder in Marinaden – griechischer Oregano ist der Schlüssel zu authentischen mediterranen Gerichten und bringt den Geschmack Griechenlands direkt auf den Teller. Seine grünlich-graue Farbe und der kraftvolle Duft machen ihn zudem zu einem optischen und aromatischen Highlight in jeder Küche.
Griechischer Oregano gilt als eines der hochwertigsten Gewürze weltweit.
Herkunft
Serres, Mazedonien, Griechenland
Erntezeit
Von Hand gepflückt im Juli
Besondere Merkmale
– Reich an Nährstoffen und ein kraftvolles Antioxidans
– Schonende Trocknung bewahrt das intensive Kräuteraroma sowie den charakteristisch bitter-würzigen Geschmack
– Farbe: Grünlich-grau
Verwendung
Perfekt für Salate sowie eine ideale Ergänzung zu Fleisch, Fisch, Marinaden und vielem mehr.
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