Die Bio Sonnentomaten in Peranzana Olivenöl werden in Apulien nach traditioneller Methode hergestellt. Die Tomaten werden von Hand geerntet, in der Sonne getrocknet und anschließend in bestem Bio-Peranzana-Olivenöl extra vergine eingelegt.
Durch diese Kombination entsteht ein aromatisches Premium-Produkt mit kräftigem Geschmack und mediterranem Charakter. Das hochwertige Olivenöl dient gleichzeitig als feines Würzöl und kann nach dem Verzehr der Tomaten in der Küche weiterverwendet werden – beispielsweise für Bruschetta, Salate oder Pasta.
Eigenschaften
- Inhalt: 350 g (auch erhältlich in 175 g)
- Herkunft: Apulien, Italien
- Zutaten: Bio-Sonnentomaten (58 %), Bio-Olivenöl extra vergine (36 %), Bio-Weinessig, Bio-Basilikum, Salz
- Zusatzstoffe: Antioxidans (Ascorbinsäure)
- Qualität: 100 % Bio
- Geschmack: Kräftig, aromatisch, leicht süßlich
- Besonderheit: Eingelegt in hochwertigem Bio-Peranzana-Olivenöl
Verwendung & Genuss
- als Antipasti oder auf Crostini und Friselle
- zu frischen Käsesorten wie Mozzarella, Crescenza oder Ricotta
- als intensives Topping für Pizza und Pasta
- in herzhaften Kuchen oder Quiches
Lagerung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, die Tomaten stets mit Öl bedeckt halten und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
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