Bio Orto – Bio-Brokkoli-Pesto mit Sardellen – (Pesto di Broccoli con Acciughe)
Die Bio Orto Aufstriche entstehen aus frischen, handverlesenen Bio-Zutaten, die auf den Hängen des Gargano in Apulien angebaut werden. Der Brokkoli wird sorgfältig per Hand geerntet und anschließend mit feinen Sardellen zu einem intensiven, cremigen Pesto verarbeitet.
So entsteht ein Produkt, das die natürlichen Eigenschaften des Gemüses bewahrt und seine Aromen verstärkt. Das Ergebnis ist ein kräftiges, ehrliches Pesto, das den Duft und Geschmack frischer Zutaten einfängt – ein echtes Stück italienische Esskultur.
Perfekt für Pasta, Risotto, Bruschetta oder zum Verfeinern mediterraner Gerichte. Mit Bio Orto genießt man nicht nur ein Pesto, sondern den puren Geschmack Apuliens.
Eigenschaften
Produktname: Bio Orto Pesto di Broccoli con Acciughe
Zutaten: Brokkoli (aus eigenem Anbau), Sardellen, natives Olivenöl extra, weitere ausgewählte Zutaten
Herkunft: Gargano, Apulien (Italien)
Besonderheiten: handgeerntet, bio-zertifiziert, traditionelles Rezept
Geschmack: kräftig, würzig, typisch apulisch
Füllmenge: 180 g Glas
Verwendung & Lagerung
Perfekt als Sauce für Pasta oder Risotto
Auch als Aufstrich für Bruschetta oder Crostini geeignet
Ideal zum Verfeinern von Fisch- und Gemüsegerichten
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen
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