Das Bio-Grünkohl-Pesto von Bio Orto bringt Geschmack und Gesundheit zusammen. Der Grünkohl wächst auf den Hängen des Gargano, wo er in Bio-Qualität gedeiht und von Hand geerntet wird. Danach verarbeitet Bio Orto die Blätter kalt, damit die wichtigen Vitamine erhalten bleiben und das volle Aroma spürbar ist.
Grünkohl, der auch als Kale bekannt ist, gilt als echtes Superfood, weil er viele wertvolle Inhaltsstoffe enthält. Er liefert Beta-Carotin und die Vitamine A, C und B6. Außerdem sind Lutein und Zeaxanthin enthalten, so dass das Pesto nicht nur cremig schmeckt, sondern auch einen Beitrag für das Wohlbefinden leisten kann.
Das Pesto passt sehr gut zu vielen Gerichten, denn es ist vielseitig und leicht zu kombinieren. Du kannst es für Pasta verwenden, oder du mischst es in ein Risotto. Es schmeckt köstlich auf Bruschetta, und es harmoniert mit Käse, Fisch und hellem Fleisch. Deshalb sorgt das Bio-Grünkohl-Pesto von Bio Orto jeden Tag für Abwechslung und verbindet gesunden Genuss mit mediterraner Tradition.
Eigenschaften
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Produktname: Bio Orto – Bio-Grünkohl-Pesto (Kale-Pesto)
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Herkunft: Gargano, Apulien (Italien)
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Besonderheiten: handgeerntet, bio-zertifiziert, kalt verarbeitet
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Geschmack: frisch, cremig, würzig
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Füllmenge: 180 g Glas
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Variante: auch mit Knoblauch erhältlich
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SKU: BIO-ORTO-PESTO-KALE-180
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GTIN/EAN: (vom Hersteller ergänzen)
Zutaten
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Bio-Grünkohl (41 %)
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Bio-Sonnenblumenöl
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Bio-Olivenöl extra vergine
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Mandeln*
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Salz
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Bio-Pinienkerne
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Säuerungsmittel: Milchsäure
* Allergenhinweis: Enthält Mandeln. Kann bei Allergikern oder empfindlichen Personen Reaktionen hervorrufen.
Verwendung & Lagerung
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Ideal zu Pasta, Risotto oder Gnocchi
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Köstlich auf Bruschetta mit Lachs oder Käse
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Passt zu frischem Käse, Blauschimmelkäse, Fisch oder hellem Fleisch
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Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
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Innerhalb weniger Tage verbrauchen
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